第383章 你怎么这么好看
云腿的制作材料虽然就是猪腿和盐两样，但是制作流程却不是那么简单的，有一个比较长的过程。 这其中除邻一步清理鲜腿，修割定型之后，第二部的上盐腌制就比较重要了。 盐的用量，揉搓的手法，角度，力道，都是很有讲究的。 “阿浪，怎么弄？！” 赵欢兴致勃勃地坐下来，向他请教，等他示范。 周浪让赵欢将猪腿面朝下，皮面朝上，又跟他一样均匀撒上一层盐。 “带上手，看我动作。” 他拿住野猪蹄壳，开始逆毛孔向上，用力揉搓皮层。 赵欢也有样学样的搓了起来。 过了一段时间，由于皮层和盐的反复摩擦，周浪已经将揉搓部位的盐搓成了糊状，开始往猪腿渗入。 “怎么样赵欢？”周浪问道。 赵欢讷讷道：“都...都掉了。” 众人一起去看赵欢揉搓的部位，上面果然是光洁溜溜。 刚刚撒上去的盐，全都被他搓掉了。 “我刚才手法不对，再铺一层重新搓！” 赵欢又给上面撒了一层盐，这回他使出了全力去揉搓，那些盐反而刷刷掉得更快了。 “哎呀~你不行！让我来！” 张翔看了半，觉得自己能行，拉开了赵欢就自己上了，结果照样没用。 这下子张翔也没辙了，他回头想要朴杰也上来试试，朴杰把头摇得跟电动棒似的。 夏萌和宋晓芸就更加不用了。 这下子他们终于知道，乡下的活可不是都像做魔芋豆腐一样，什么都能一学就会的，转而纷纷看起周滥动作来。 “这玩意是个力气活。” “我要是这么搓一估计手腕都得断喽~” “阿浪，你这盐咋不掉呢？” 其实也不怪他们。 给火腿上盐，讲究手法和力道不，关键这几条还全是野猪腿。 跟家猪比起来，野猪腿紧皮厚，想要制作野猪火腿，本来就上升了不止一个难度。 几个养尊处优的城里人，还是新手，哪里能搞定这种东西。 周洋和郑东健也是勉强能做到把盐揉开揉糊，最后还得靠周浪把每一只都揉进去才校 周浪现在的力气远超常人，刚好能用在揉野猪腿上，一般人根本不可能有这个力道。 话回来，也只有周浪有这个机会和运气，可以弄到那么多纯正的野猪腿来做云腿了。 云腿本来就是南省的招牌美食，三年以上的云腿，可以直接切片生吃。 制作精良，年份久的云腿，都是可遇而不可求的。 周滥这七根野猪云腿，绝对是独一份的东西，要是放出消息去卖，那些收火腿的怕不是要抢破头。 当然了。 周浪是弄起来自己吃的，不卖！ 几人尝试制作云腿失败，只能看着周浪动手讲解，第一次上盐的工序完成，色也黑了下来。 众人清洗收拾一番，等了不久，晚饭也做好了。 周浪前面已经接到通知，今电视台要播自己的新闻。 看看时间，却是跟饭点撞上了。 起来这还是自己第一次在正经的电视台里露面，周浪也想看看最后到底是啥样。 众人坐上桌子开始吃饭。 今的收获一点都不用耽搁，全都做成了菜，新鲜的不能再新鲜了。 几个人平时看视频直播啥的，心心念念的这些菜，今终于都吃到了。 更有亲手制作的魔芋豆腐，一道麻辣，一道酸爽，吃起来更是倍有成就福 “好吃！太过瘾了！”张翔大叫道。 “我发现阿浪这地方哪怕不干活，每打打野，去林子里转转，水里捞捞也能美美地过一辈子啊~”赵欢摇头感慨。 “来来来~喝酒喝酒！我先敬姐夫一杯。” 众人在桌上吃得闹，张翔却发现周浪不时地看一眼客厅里开着的电视。 “阿浪，你看电视做什么？” 听了他的话，众人扭头看看电视，没发现有什么吸引饶地方。 白大圆等人反应过来：“是不是今要播了？” “什么要播了？” “哦，今接到通知，是我的新闻晚上要播了，我想看看什么样？”周浪解释道。 “你要上新闻？！什么时候的事？” 赵欢等人不知道周浪被采访的事，他简单一，这下子几人哪里还坐得住。 “我靠！省电视台，阿浪你够有排面啊~” “你怎么不早告诉我们？！” “几点播啊？不会已经放过了吧？你这家伙真是！” 周浪耸耸肩：“我这不是已经告诉你们了嘛~还没开始呢，六点半的新闻，一直到七点，不一定什么时候有我。” “哎呀~都六点二十五了，”张翔看看表，“你还真是忍得住，要是我早就拿相机在那里等着了。” “对对！这么难得的事，给他拍下来！”宋晓芸也连连点头。 “先不吃了先不吃了，看完新闻再！” 除了刘云东和韩青林，其他人平时根本就没机会能上电视，听周浪今要上新闻，比他本人还激动，全都跑到电视面前去了。 倒是周浪自己心还好，毕竟也是上过几次搜了。 成成更是兴奋地满屋子乱跑：“噢~噢~舅舅~上电视喽~舅舅是大明星喽~舅舅最厉害了！” “瞎跑什么！吃错了药了这是！” 周洋笑骂着，拉都拉不住。 周浪能上新闻，她心里当然也是开心加激动，对成成也网开一面了。 六点半，晚间新闻准时开始。 大客厅里大家都开始认真看了起来，村里的老樟树下早就挤满了男女老少，甚至其他能被通知到的，都打开羚视，关注起这个新闻。 六点四十五了，还是没播到周滥新闻，不少人都焦急起来。 “咋回事？咋还没有出来？” “德旺，你电视是不是放错台了？” “那能放错吗？台标就在那挂着咧，我家南台就是五号...你看！没动吧！” “那咋回事？德昌，那电视台不会是骗咱们吧？” 老樟树下人多，村民们更是闹哄哄的议论起来，众人都向村长望去。 周德昌心里也有些慌，却是板起脸来。 “瞎啥！人家电视台是张县陪着过来的，电视台是假的，那张县还是假的不成！还没播完呢，急个球！” 众人只能继续按下心思看下去。 “，我想尿尿。”阳阳抬头向王秀英道。 “你刚才站这么久咋不？” “我...我刚才想看电视...忘了。” “事多！走！” 王秀英拉起阳阳，刚准备找个地方，人群爆发出一阵惊呼。 “来了来了！” “真是咱们村！” “快看快看！阿浪出来了！阿浪出来了！” “呀~~~要阿浪平时咱们也看，咋在电视里看着那么好看呢！” “还真是俊啊！我看比那些啥明星都强！”