第210章 『谢清风的餐厅合作方案』

    约好的地点在黄老板入股的公司，他作为股东有自己的办公室，面积不大谈个合同倒也凑合。

    睡了小半个小时的谢清风，看起来面色好了很多。

    在张大东的带路下，进入办公室和留着寸板头明显发福的黄老板，简单的自我介绍寒暄后，很快便直入主题谈了起来。

    起先黄老板还依旧坚持自己的底线，自称有很多人过来找他谈，一副完全不担心铺面转租不出去的样子。

    可谢清风和张大东都看得出，他这是在用谈判的套路。

    事实上这件事拖了这么久，谢清风和张大东有点急，他比两人更加着急，因为他急着用钱周转投资。

    之所以坚持着这个价格，谢清风猜测是他投资需要这么多钱。

    如果他从门面转让拿不到足够数，那他就得从其他的地方出油，难度会比店铺转让更加的高。

    意识到这一点，谢清风想到了书上说的名人效应，觉得用在谈判上应该很有效，于是把自己的身份说了出来。

    黄老板似乎很少看综艺类节目，尤其对美食节目没有什么兴趣，从头到尾都没有认出谢清风。

    不过当谢清风主动报出了身份，他在办公电脑上面随便查了查，把东方卫视主页上的头条图片，和坐在他眼前的这个年轻人做了对比。

    尤其是那个超过500万粉丝的微博下，各种过10万的回复和点赞后。

    黄老板似乎知道自己遇到了贵人，整个的态度就此发生了360度的反转，脸上的表情除了惊讶就是“和蔼可亲”的微笑。

    显然，他心里有了小想法！

    只要是开过店或者投资过的人，思考的方式和打工的人完全不同，脑海中永远都有着投资创业的想法。

    当一个有名气的人出现在眼前时，自然而然的会和创业联系到一起。

    高档网咖投资失败，王老板总结出了很多的失败经验，而谢清风的出现，让他看到了重新找回面子的希望。

    毕竟，投资失败是很丢脸的事情，他无时无刻都在想着东山再起。

    最终他给出的条件很果断，果断倒出乎谢清风和张大东的意料，因为他决定入股跟着谢清风一起干。

    不得不说，黄老板是个“狠角色”。

    他给出的合作方案很简单，简单到几句话就能够全部说明白。

    黄老板可以不要租金也不要转让费，甚至连押金都可以不要，他以这个门面作为入股敲门砖，加入到餐厅中拿干股，要求得到红利的20。

    也就是说，他以门面为合作投资，不参与餐厅的管理和经营，每年要分餐厅总盈利的两层，100万拿20万的这种，赚得多就多拿赚的少就少拿。

    干股这是一种很常见的合作模式，黄老板这个方案也很合理。

    一家投资预计200万的餐厅，他以市值超60万的门面入股，最后只拿餐厅盈利的两层，等于还让出了近10的盈利。

    最重要的还是不参与管理，可以有效避免很多的麻烦事。

    市面上有很多的中大餐厅，最后倒闭的原因不在于食物好不好吃，也不是来吃饭的客人不够多，而是不懂行的人加入进来，自以为是的瞎鸡灬巴指挥，最终导致管理层矛盾重重，无法继续经营下去而关闭。

    王老板特意提出不参与管理，就是为了表示自己的合作诚意，以及对谢清风这个新一届顶级大厨的信心。

    如果换成是其他人，黄老板给出这个方案，肯定当场就拍板成交了。

    可谢清风这边情况有点特殊！

    张大东为了开店这件事，忙前忙后已经搞了这么久，几乎是由他一手操办，参与分红肯定是不用说二话。

    谢清风作为其中的领头羊，以后餐厅的正式老板，肯定是要占大头。

    由谢清风亲自组建的超级后厨团队，他们愿意跟着谢清风来冒这个险，肯定是相信谢清风的实力，更相信他这个退伍军人的人品，不会在这件事情上面坑他们。

    在谢清风一开始的计划中，每个人都会有相应比例的红利分成。

    9个人合作开中大型餐厅，本身比例就已经被稀释的非常少，黄老板一个人分走20肯定不行。

    再者，谢清风现在不缺钱，9个人合作随便凑一凑都够了。

    有了这种特殊的情况存在，黄老板这个正当的商业合作方案，也就在谢清风这里完全行不通。

    谢清风思考了很久之后，最多也只能拿出5的份额。

    如此一来，谈判又陷入了僵局。

    这一僵就是一个多星期，双方在期间又谈了三次，结果依旧没有达到共识，谢清风和张大东也边谈边继续找门面。

    可跑了十几个地方，价钱和路段比较合适的铺面，门面主体结构又不适合，改成谢清风想要的餐厅。

    承重墙承重柱什么的不能拆，这是最基本的常识。

    那种通铺的店面，要么面积太小完全不符合“大干一场”，要么就店外的面积实在太小了，多来几个客人吃饭，连停车的地方都找不到一个。

    其中有几个倒是比较合适，可这些人的要价比黄老板还要高，一年租金开口就是上百万。

    这完全没法搞。

    弄来弄去又回到了起点，还是黄老板这个门面最合适。

    事实上黄老板的店铺，在这个湘省省会城市来说，无论是租金还是转让费，已经是属于最低的那一种。

    张大东也考虑过去其他城市，可最终还是被谢清风否决了。

    作为一个湘省人，第一家店开在家乡和外地，完全不是一个概念，在老家起步有着很大的意义。

    俗话说的衣锦还乡，就对这种情节有了最完美的诠释。

    最终双方进行了第四次洽谈，整个通盘考虑后的谢清风，重新调整并整理出了一个新的方案。

    那就是给黄老板10的餐厅红利，这是一份暂时的红利，只持续到2号店开业。

    到时候给黄老板两个选择。

    第一个选择为：取消一号老店的红利分成，把一号店的投资全部转入新店，单独拿2号店的30红利。