第七百一十五章 帝王蟹
宝岛之行，黛儿对于螃蟹的钟爱被谢非凡记在了心里，回家之后的第一个周末，谢非凡大早上就从外面搬回来一个大的塑料泡沫包裹的大件。 “哇，什么东西啊！”杨锦鲤颠了颠，还真是有些重。 “要不打开看看~”谢非凡卖了个关子，怂恿道。 “emmmm~”看到谢非凡表情怪异，杨锦鲤便猜出不是什么好的东西。 “试试无所谓的~”谢非凡说道。 如果是一般的女生，明知道泡沫箱子里放了一些有些恐怖的东西，一定会有些害怕，甚至不敢开的。但是杨锦鲤，她是徒手敢抓老鼠的女人，握紧拳头给自己打了打气，变现开了泡沫箱子的盖子。 随即，一个崎岖丑陋的物件便出现在了她的眼前，如果是小孩子看到，搞不好会视为童年阴影。 “啊哦~”杨锦鲤的胆量已经是不小了，但即便如此，还是被吓得不轻。 “9公斤。”谢非凡说道。 别说杨锦鲤了，要是在海里见到这体型的帝王蟹，连谢非凡都得跑路。 “额滴神啊！”杨锦鲤感慨了一句，“吓人！” “黛儿想吃，就买回来一只大的，这样更方便把肉弄出来给她吃。”谢非凡说道，“而且这种澳洲帝王蟹营养价值要比市面上买到的要好很多。” “就是，没那么大的锅来蒸！”杨锦鲤想了想，提议道，“大叔，喊上菲儿一起来好不好。” “当然，应该的。”黛儿毕竟是小孩子，吃也吃不了太多，主力军还是谢非凡，张晓，杨锦鲤，再加一个艾菲尔，没什么问题。 这电话不打还好，打给了艾菲尔，她即刻下令，帝王蟹先不准蒸，得等她来了之后才可以下锅。 就在等她过来的这段时间里，张晓，黛儿也纷纷来到了厨房，见到了谢非凡买回来的大家伙，都吓了一跳。 原本，帝王蟹是身边有很多袋冰块，现在冰块化了，也醒了过来。店家对他五花大绑，想动也动不了，只剩下小眼珠子在那转，这一幕，还稍微有点恐怖呢。 “这是螃蟹吗？”黛儿隐隐有些不确定，这跟她概念里的螃蟹，差的好远。 小孩子的观念里，这差不多等于怪兽了！ “应该是一个物种吧，反正身价是螃蟹的几百倍就是了。”价格上，确实是贵，但也没办法，外来的蟹更值钱。 吃这种帝王蟹，也得配合专门的厨具，然后酱料什么的都得准备好。不知道艾菲尔卖什么关子，不过她都强烈要求了，那就先不忙蒸吧。 差不多过了一个小时的时间，艾菲尔才姗姗来迟，带了一份芝士过来。 “帝王蟹有很多种做法，里面的蟹黄还是清蒸之后蘸酱料好吃，钳子和蟹腿可以做一部分蒜蓉的，一部分做芝士味道的。” 这小姑奶奶，是把这当米其林餐厅，把谢非凡当大厨了哈！ “。。。。。。”谢非凡摸了摸下巴，“你来指导指导该怎么弄吧。” “第一步肯定得先杀蟹啊！”艾菲尔催促道。 在蟹还活着的时候就一节一节的折断他的爪子，有种五马分尸的感觉，谢非凡也觉得有些太残忍。权衡了一下，还是决定先蒸一下，之后才该怎么弄怎么弄。 “有道菜我一直都不太敢吃，就是鹌鹑。”谢非凡在菜市场看到过商贩是怎么杀鹌鹑的，看的简直是触目惊心。 “对，所以你吃火锅的时候特别喜欢吃鹌鹑蛋。”张晓吐槽道。 倒也不是说就假仁假义了，只不过嘛，一点点心理洁癖而已。 之前已经把帝王蟹洗刷过了，直接丢进了专门买的大锅中，先蒸个十分钟，等到半熟了，再捞出来肢解。很难得的场景，谢非凡一个人在那忙，四个女人就留在住房里看他忙碌。 “嗯~，味道是真的香~”谢非凡套上了手套，将帝王蟹捞了出来，一串蟹油就滴在了锅中。 “哇，看起来真的好好吃啊！”杨锦鲤咽了咽口水，已经有那么点安耐不住了！ 用剪刀将帝王蟹的爪子，钳子全部剪了下来，杨锦鲤和张晓负责在上面码上油和蒜蓉，而谢非凡则用锤子破开钳子的壳。 “80~80~80~”大锤八十，小锤四十，现在这基本成使用锤子时候的口号了。 “这个肉质，真的是好。”就这么一会功夫，张晓已经撕扯下来好几块，分别送进了黛儿，杨锦鲤，艾菲尔的嘴里了。 一只钳子配上几只爪子撒上芝士，然后进烤箱，另外一只钳子用蒜蓉码上，跟帝王蟹的身子分开摆盘进锅里继续蒸，不一会，三盘截然不同口味的帝王蟹就出现在五个人的面前。 “这个芝士，土豪般的用量。”好吧，正常点说就是芝士放多了，都能拉丝了。 “先吃这个芝士的，不然凉了就不好吃了！”艾菲尔很有经验，说道。 “嗯~能去做美食节目了！”谢非凡尝了一口，接下来就是很得意的反应。 “等一下，派一张给宁珂看看！”安逸日子过久了，张晓也开始搞事，故意发照片刺激宁珂。 这么丰盛的一顿午餐，对宁珂的刺激可想而知。 “这样太好吃了~”一块一块的蟹肉被张晓夹给黛儿，小家伙吃的极为开心，笑眼弯弯，最后，还是谢非凡感觉她不能再吃了，强行把她抱走的。 倒也不是谢非凡厨艺真的就那么好，东西这么好吃，也有食材顶级，怎么做都好吃，外加用料也舍得放。反正几个人都吃的很开心，甚至艾菲尔都跟张晓、杨锦鲤约定，什么时候再买一只大的来做。 “小姐，这么大的帝王蟹，可没那么好买。”三公斤以下的帝王蟹，花钱去买总是好买的。但是这么大的，就得看运气了，而且价格真的是不便宜。 “这一只，得一万多吧？”到底是白富美，艾菲尔对物价的猜测还是蛮准的。 “这么大的还是比较稀少，还得加价。”谢非凡耸耸肩，也难怪只能偶尔吃一次了。 “我的马鸭！”这个价格，杨锦鲤到有些受不了了，一只蟹吃了一学期生活费，这也太浪费了！ “有钱人”的生活，真的是奢靡啊！