第一百一十九章 配比
看样子，火候已经差不多了。 “好了，不用这么卖力了，稍微拉慢一点，再过一会，就可以停了！”王伟走回来笑道。 随后，他便将那两名帮忙的族人放回去休息了。 而他自己，则带着几头小狼守在火道旁。 等到王壮和鳄鱼也停手的时候，王伟也让他们回去。 不过王壮却不愿意走。 火道建造在小山脚下，距离院落还是有一段距离的。 他担心留王伟一个人在这，会碰到野兽。 王伟也没有强求，火道旁的温度很高，哪怕就躺在地上睡觉也不用担心会冻着，他索性让鳄鱼也留了下来，三个人夜晚轮流守夜，负责给火道添加木炭。 一夜时间很快就过去了，倒是没有什么毒蛇野兽敢来侵扰，倒是有一只迷路的草兔，还没有靠近火道，便被窜出去的小狼给扑杀了。 次日清晨，火道中已经不需要添加木炭了。 老妪安排人给王伟他们送来了食物。 鳄鱼用木棍掀开了陶室的盖子，看了看里面的陶器。 结果发现，除了被烧红外，其余的并没有什么变化。 有些失望的摇了摇头，鳄鱼离开了。 整个上午，王伟什么都没干，就守在火道附近，随着火道的温度越来越低，他的内心也越来越激动。 到了中午的时候，火道已经彻底凉了，陶室上的石板用手去揭都不会觉得汤了。 王伟将石板一块块的掀开。 石板毕竟不禁烧，有的在掀开的时候已经碎裂了。 小心翼翼的将碎石头拿起，避免砸碎陶室中的陶器。 随后，王伟有些激动的捧起里面的一个陶罐。 陶器入手温热，上面还盖着一层碳灰。 轻轻一吹，碳灰飞扬而起，露出了里面红褐色的陶罐。 用手在陶罐的侧面敲了敲，声音清脆，看样子并没有裂纹产生。 陶罐入手光滑，这是外面的那一层釉所起来的作用。 将早已经准备好的竹筒打开，把里面的水倒入了陶罐之中，和罐口持平，随后又去拿其余的陶器了。 十几个陶室，最少的掏了三个用来猪肉的大陶罐，最多的掏了十二个用来盛饭的小陶碗，总共上百件陶器，只有三个残次品。 所谓的残次品倒不是不能用，而是敲击的声音不正经，很明显内部有裂纹。 随着王伟掏出来的陶器越来越多，火道附近，围过来的族人也是越来越多。 最开始那个盛水的陶罐就放在那，和罐口持平的水位没有丝毫下降，说明釉抹的很是均匀。 而外面，也没有渗出来任何一滴水。 闻讯而来的老妪端起了那个陶罐，入手颇沉。 她惊异的对着王伟问道：“这就是陶？” “嗯，这就是陶！”王伟重复了一下她的话，但语气却是肯定的。 “可以烧水，煮肉？”老妪继续问道。 “试试不就知道了！”王伟笑道。 很快，一些肉块拿了过来。 陶罐中换上干净的水后，就和盐一起煮了起来。 陶室里面铺上木炭点燃，将陶罐放入中间，虽然不怎么方便，但却算是一个简易的灶了。 很快，水被烧开了。 咕噜咕噜的气泡冒了出来。 而陶罐看上去完好无损。 围在四周看热闹的族人发出了欢呼的声音。 等到食物煮熟了之后，王伟拿了两根木棍，从陶罐的两侧耳朵处将其夹了出来。 族人又是一阵惊呼，看着那两个半圆形的耳朵，恍然大悟，原来这东西是这么用的啊。 陶罐里面的肉香散发了出来。 不知道是不是错觉，族人感觉，用陶罐煮出来的肉，比铜桶煮出来的更香一些。 老妪她们在罐口处吹起，焦急的等待着肉汤凉上一些。 不过却见王伟已经将五六个漂亮的陶湾拿了过来。 随后，抓住陶罐两侧的耳朵，开始将肉汤倒出来。 “烫！烫！”老妪看着王伟用手去拿陶罐，焦急的喊道。 王伟咧嘴一笑道：“不烫！” 陶不是铜，导热性没有那么强。 从火堆中拿出来，吹了几分钟风后，陶耳早就变凉了。 看着王伟用陶罐倒汤，老妪对陶罐是怎么看怎么喜欢。 圆滚滚的对称在这个世界，就是最美丽的东西。 唯一美中不足的就是，在陶罐的一侧，有一个如同鸟嘴一样的豁口，破坏了罐口那圆圆的美。 倒了两碗后，王伟将陶罐放下，让老妪亲自尝试一下。 老妪在陶罐上快速的摸了摸，然后又摸了摸上面的耳朵，惊喜的道：“它肚子烫，耳朵不烫！” 王伟一愣，随后又笑了。 自己可没有将陶罐两侧的把手称为耳朵。 是老妪凭借样貌自己给它取的名字。 老妪也倒了一碗汤，她不喜欢那有豁口的地方，所以便从没有豁口的地方倒汤。 结果倒了一碗汤，就洒了小半碗。 王伟笑道：“从那嘴巴那里倒就不用担心浪费了！” 老妪有些心疼倒在地上浪费的汤，换了个方向按照王伟所说的，从那豁口倒汤，结果发现真的不会洒出来了。 两根长长的竹筷被拿了出来。 老妪熟练的将罐底倒不出来的肉块夹出来。 目前，部落里面会用筷子的人不多，算上王伟，也不超过十人。 王伟也曾想过强制执行用筷子的习惯，但却发现没有必要。 以前用竹筒吃饭，竹筒比较深，筷子伸进去也不好夹。 喝汤的时候，将头仰起来里面的肉就会倒出来。 但是现在，有了口大底浅的陶湾，有了自己和老妪做榜样，哪怕别的族人不喜欢用筷子，到最后也会不得不学着用了。 因为用这样的陶碗吃饭，两根筷子夹肉吃远比一根筷子扒肉吃要方便。 等到肉都分完后，王伟端起了一碗肉汤递给了老妪，随后又给了他两根竹筷。 接着，剩下的几碗肉汤也都分给了周围的族人。 王壮鳄鱼，甚至连昨天给王伟帮忙的那几个女奴都分了一碗。 当王伟将汤递给鳄鱼的时候，他有些迟疑的问道：“这会不会吃一嘴泥啊？” 王伟无语的翻了翻白眼没有搭理他。 而是自己拿起了一碗汤呲溜的喝了一口。 虽然没有其余的佐料，只是撒了一些盐，但土罐炖出来的汤就是有一种不同的味道。 吃起来比铜桶煮的汤要香很多。 细细的品了品，王伟露出了满意的笑容，然后快速的喝了起来。 周围，那些拿到陶碗的族人一个个先是惊讶陶碗的触感，就像是石头一样。 指甲划在上面不掉屑也不起印，非常的坚硬。 喝了一口汤后，他们一个个的睁大了眼睛，露出了疑惑的神色。 肉汤大家也是经常喝的，但是这碗肉汤让他们感觉很是奇怪。 好像比平时的要好吃很多。 明明肉都是一样的，盐也放得和平时差不多，这味道为何差距那么大。 其实他们不知道的是，陶罐厚度均匀，传热慢，煮起肉来更容易将肉里面的香味均匀的激发出来。 平时用铜桶煮肉，火烧得都非常旺。 下面都快熟了，上面的还没有受热，这样一来，受热不均匀，煮出来的肉能好吃才怪了。 周围有很多人，对待新鲜的东西没有人贪口舌之欲。 虽然很是不舍，但喝了一口后还是将碗递给了身边的人。 而鳄鱼在喝了一口汤后，并没有关注汤的味道问题。 而是好奇的问道：“王伟，这不是泥巴做的吗，为什么这么坚硬，我用牙齿咬都没能咬出来牙印！” 听了他的话，王伟笑问道：“怎么，没有吃到一嘴泥浆吧？” 鳄鱼有些不好意思的点点头，并且道歉道：“我的错，我该相信你的，只是这太神奇了，我们以前经常烧火，但是烧过的火也只是干一些，并没有变得像石头一样硬啊，这是为什么啊？” 王伟也不好回答他为什么，毕竟将其中的化学反应说出来了他也听不懂的，索性转移话题道：“这些东西叫做陶，以后部落会烧制很多陶的，但是这些陶并不像表面上看来那么坚硬，其实很容易碎的，所以大家以后用起来一定要轻拿轻放！” 说着，王伟举起了一个陶罐，差不多举到眉头这么高，然后一松手，陶罐落在地上，然后碎成了几块。 这么漂亮，又这么好用的陶罐，王伟说摔就摔了，族人看得心疼不已。 看到王伟又要拿第二个陶碗，老妪连忙上前来拦着。 王伟笑道：“阿母，这几个陶器是残次品，里面有裂缝，用不了多久就会坏掉的！” “这么好的东西，怎么会坏掉？你不许浪费，你不要，我还要呢，这个陶罐就给我来装盐吧！” “那可不行，这坏陶罐说坏就坏了，到时候放在里面的盐肯定会撒出去的，而且碎掉的陶片还会割伤皮肤，所以还是得毁掉！”王伟坚持道。 老妪没有再多说什么，只是看着被王伟摔碎的三个陶器，一脸的心疼。 不仅是她，其余的族人也都感觉心快要碎了。 明明那么好的陶器，怎么说摔就摔了呢，你怕碎了我不怕啊，大不了给我用啊！ 看着众人的神色，王伟笑道：“我知道大家都心疼，但坏东西不能用，如果大家真的心疼，就多干点活吧，你们多狩猎，多砍树，多烧炭，我就能够带人给大家多做一些陶器，等到以后，咱们部落人人都有陶器用的时候，大家就不会因为这几个残次品而感到心疼了！” 王伟的话让许多族人燃起了更加浓烈的斗志。 一个个的不再围着看热闹了，纷纷呼啸而去，干自己该干的活了。 而这些陶器，被王伟按照四种不同的配比给收拢成了四份。 等到测试出来了这四种配泥的成品材质后，王伟会对配比更进一步的改进。