第527章 翰莫大叔有点紧张
“其他城邦的特色菜有什么新鲜的？难道能比我炖的汤还要好喝？”翰莫大叔听到方晨的解释，更加不以为然：“我为城主服务了几十年，还没见过城主喜欢喝其他城邦的汤呢。” “我相信您炖的汤是最好喝的，但现在城主……” “好了好了，我知道了，既然是城主的命令，我当然会执行。不过我告诉你，这两口锅可是很珍贵的，你可别用坏了！”翰莫大叔知道王命难为，只得气哼哼地让开了位置。 不过他并没有走远，而是向后退了两步，继续靠在台案上，仔细观察着方晨的一举一动。 其实在晚宴的时候，厨师翰莫便知道这位少年是帮助了城主的英雄。当时他还对这位英雄颇有好感的，但现，在少年来到了他的地盘还要使用他特别珍贵的锅，大叔已经将刚才的好感抛到九霄云外了。 翰莫是斯诺城的御用大厨，兢兢业业与他的四名学徒为雪堡服务了几十年，这么多年来还是第一次有人进入他的地盘，难免会感觉十分不适应。 虽然这少年就是个过客，应该不至于抢了他的风头，但大叔还是不开心。 凭什么让外人进我的厨房？哼，我倒要看看他能炖出多好喝的汤来！ 翰莫瞪着眼睛望着方晨。 “翰莫大叔，谢谢你。”方晨能明显看出这位大叔一点都不高兴，但还是颇为大度的向他表达了感谢。 “不用谢，你赶紧处理那肉吧，再晚了就糊了。”大叔轻哼了一声，因为担心浪费了食材，终于还是忍不住提醒了一句。 “好的。”方晨虽然觉得大叔直接处理肉类的方法太过粗糙，但也知道本地的食材珍贵，因此决定补救一下这些没有经过漂洗的肉。 方晨先是学着大叔的样子，小心的将手摸到了圆柱结构的后方，很快他便发现了一个小小的，比食指大一点的凸起。 这个突起应该就是操作圆柱结构的机关，方晨用手按了按，发现按不动，便试着来回拨弄了一下，凸起便被滑动了。 有趣的是，在突起被滑动的同时，圆柱形结构的孔洞也随之变大变小。 方晨明白了，这个机关既是“火力”的开关，又是“火力”大小的调节装置，很方便。 因为不清楚这口锅关了之后，是否能够像大叔那样成功的“点火”，方晨只是小心的将火调到最小，这才打开了台面下方的冰雪橱柜。 刚才在大叔打开橱柜的时候，他发现这排柜子里除了存放了不少肉类之外，还有锅铲与碗盘，甚至还有一些半空瓶瓶罐罐，方晨猜测里面的粉状物应该就调味料。 “小心些，这些都是很珍贵的。”翰莫大叔对于陌生人在自己的厨房里随便翻东西，感到有些无法忍受，因此方晨做的每一个动作，他都要在旁边提醒一句。 “嗯，大叔放心，我会小心的。”方晨拿出了一只大碗，这才用锅铲将锅内的肉盛到了碗中。 “哎？你这是干什么？现在应该加水了，你怎么把肉弄出来了？”大叔完全搞不懂方晨要做什么。 “为了让肉类味道更加鲜美，应该将它焯水撇去血沫之后再烹饪。”方晨说着，顺手在锅里倒了一些水，将残渣清洗干净之后，这才继续向锅内注入清水后，将“火力”调到最大，等待锅里的水烧开。 “你这又是在干什么？”大叔实在是搞不清楚方晨的做饭顺序了，明明肉已经炒好，此时加入水、加入调味料炖就好了，为什么他把肉拿出来了？ 这是要单独煮水？真是奇怪！ “我需要将肉预先煮一下。”方晨刚才在晚宴的时候，就感觉本地的肉虽然很鲜美，但还是一点腥味，现在他看了大叔烹饪的方法，总算明白是怎么回事了。 “哎哎，你小心点，那些调味料是很珍贵的！可别给我撒了。”大叔发现方晨已经开始查看那些瓶瓶罐罐，更加紧张了起来。 这些调味料还是很久以前剩下来的，在补给十分匮乏的情况下，雪堡唯一不缺乏的只有可以从岩石中提取的盐了，而其它从植物中获得的调味料十分稀缺，用一点就少一点。 大叔现在真是又紧张又心疼。 虽然大叔在旁边唧唧歪歪的，但为了让城主更好的接受炖汤，方晨还是要考虑汤的口味的。 先看看这些调味料都是什么吧。 方晨小心的将这些瓶瓶罐罐拧开候，开启鉴定，将那些闻起来似乎还不错的调味料鉴定了一番，在确认无毒之后，这才将调味料放在了台面上。 这些异世界调味料的名字虽然稀奇古怪，但味道却与母星的常用调味料有几分相似之处。 比如那洁白晶莹的细碎颗粒，就是盐和糖的味道； 那有些微黄的粉末闻起来和尝起来都有一点点生姜的味。 这些瓶瓶罐罐甚至还有类似料酒的存在，虽然少了点只有小小的半瓶的样子，但还是够用的。 调味料准备好了，虽然其中没有找到可以获取异能的材料，但方晨还是感到十分满意，有了调味料就不怕汤的味道不好了。 接下来还需要查看一下其他食材。 由于没有找到其他可以使用的配菜，比如土豆胡萝卜之类的百搭蔬菜，方晨只能求助于其他肉类。 多种肉类混合在一起，相互补充炖煮也能达到鲜美的效果。 方晨将目光扫向了天然的冰柜，那里面还放着好几大块肉。 从这些肉块的颜色和质地可以分辨出，这里至少有三种肉类，为了查看这些肉的品种，方晨再次开启了鉴定。 那颜色偏浅粉，肉质较为细嫩的是他晚间时吃到的野鲟肉。查看了信息之后，方晨发现，野鲟是一种生长在冰河内的肥美鱼类。 那种颜色偏黄，肉质适中的则是名为冰刃鳗的肉，这冰刃鳗也是一种鱼。 而另一种颜色深红，肉质较为粗糙的肉则，是来自名为为冰原龟的肉。 令方晨感到格外惊喜的是，冰原龟竟然有异能！