第一卷●顽民 第二十二章 腌制腊肉
就在郭羊一筹莫展之际，有人送来了一些盐巴。 来的是曾被郭羊一拳打了个半死的那少年。他提着一只灰塌塌的小袋子，板着一张脸，噘着嘴，一副极不情愿的样子。 那少年站在郭羊和阿奴所住的溶洞前，看起来还在生郭羊的气。 “你就是燕……公子？”郭羊有些疑惑，那老者明明说是一个叫燕子的会送粮食来，他还以为是个女子，不料来的竟是那少年。 “这是盐，这是粮食。”那少年面色不善，从小袋子里取出半袋盐巴，三大袋粮食。 那灰色小袋子是修真者才可以使用的一件法器，名叫“储物袋”，看起来小小的一点点，里面空间却极为惊人。郭羊自己就有两个，所以，见了那少年的储物袋，脸上也没显出异常。倒是阿奴，从未见过如此神奇之物，两只眼睛都看直了。 “这位少爷会巫术，难道他是祭祀？”等那少年气呼呼地离开大峡谷，阿奴犹自面露敬畏，口中喃喃自语。 “那是储物袋，修真者才可使用的。”郭羊知道，就算自己给阿奴解释一番，也解不了他的疑惑，便干脆简单说了一句，就开始翻看那半袋盐巴和三袋粮食。 半袋盐巴，可算是一笔巨额财富了，但要让三四百人食用，却是杯水车薪，根本就解决不了问题。 “阿奴，这些盐巴给大家分了吧。我们得另想办法。”郭羊愁眉苦脸地说道。 “少爷，盐巴暂时不能分给大家，我有用处。”阿奴第一次拒绝郭羊的命令。 “哦？”郭羊微微一愣，有些疑惑地看着阿奴。 “少爷，那些兽肉应该快冻干了，我得用盐巴腌制一番，要不然，等到春天来临，天气暖和了，肉就会变质。”阿奴看着郭羊的眼神，连忙解释道。 “那好吧。”郭羊点了点头，说道。 在打理生活方面，阿奴比郭羊在行多了。他提着那半袋盐巴，喊上那些年轻些的妇人，在帮忙的同时，教她们如何用盐巴处理那些干肉。 阿奴带着几个人，在山里砍了数十担松柏树枝，弄到一个封闭很好的溶洞内。 他先将松树枝干都烧制成木炭，存放备用。同时，组织人手将那些柏树枝干都弄成小段，这才开始腌制那些兽肉。 兽肉挂在石壁上，早已被冻干，阿奴跑来向郭羊借刀子了，说是要去在那些兽肉上弄些小洞，好让盐水能够充分渗透进去。 郭羊脸色有点不好，怎么说，他的那把刀子也算是当世顶尖的利刃了，如今却要被拿去割肉。 不过，看着憨厚而固执的阿奴，郭羊没说什么，直接将刀子递给了阿奴。 阿奴大喜，一边对着太阳晃动刀子，一边口中出怪叫，好像是他们部落在围猎时才出的那种唿哨之声。 郭羊有点不放心，生怕阿奴损坏了刀子，便不声不响地跟在阿奴后面，想看看这个家伙到底如何腌制兽肉。 阿奴沉浸在对刀子的热爱中，有些难以自拔，刀子上那白花花的光芒让他的两只眼睛半眯着，有点像饮了半角酒时的微醺之态。 耍够了，阿奴这才开始割肉。 他熟练地将那些兽肉切割成巴掌宽窄的条，并在上面弄了一些小洞，这才顺手递给其他人，让浸压在一个天然石槽里。 石槽里倒满了松柏树枝熬制的汁子，将半袋盐巴全部倒入其中，散放出阵阵怪异的清香。 兽肉在石槽里浸泡了三天三夜，阿奴喊来那些老残妇孺，让大家一起动手，将那些腌制好的兽肉挂到溶洞里。 阿奴头戴松柏树枝编织的荆冠，神情肃穆，口中喃喃低语，就像举行一场盛大的祭祀活动，将一些松柏树枝的碎屑抛洒到那些兽肉上，以及在场所有人的头上、身上。 举行完仪式，阿奴开始点火了。 他低声吟唱着谁也听不懂的歌，歌声古老而哀伤，似乎来自远方。 火炭红了，出青兰红三色温暖的光芒，烤得那些兽肉出“滋滋滋”的轻响。 阵阵异香飘散出来，就连郭羊都忍不住吞了好几口唾液。那些经历了漫长饥饿岁月的老残妇孺们，则直勾勾地望着溶洞里那些正在被烤制的兽肉，大口大口地吞咽口水。 尤其是那些肚子鼓胀得如同干瘦的癞蛤蟆似的孩子们，更是馋得不行了，将指头放在嘴里使劲儿的咂吧着。 兽肉开始变得蜡黄时，堆放在兽肉下方的那些松柏树枝的碎屑开始冒烟了。不到一盏茶功夫，浓稠的烟雾就弥漫了整座溶洞。 “封！” 随着阿奴一声断喝，数十个人快搬来提前预备好的石块，将洞口堵上，又用稀泥封住了所有的缝隙。 一整套工序，大约用了两个多时辰。 兽肉在溶洞里熏烤了一夜后，终于出洞了。 整条大峡谷到处弥漫着一股诡异的香气，浓郁的肉香，混合松柏的清香，裹着火焰的味道，夹杂了烟熏火燎的焦糊味儿，让数百个商人后裔沉醉其中，几乎无力自拔。 他们大口大口地吞吸这股奇怪的香味儿，出“稀溜溜”的声音，好像都有点伤风。 “阿嚏！”使劲闻了一会儿那股香味，郭羊感觉自己的鼻子痒痒的，忍不住打了一个喷嚏，眼泪鼻涕都出来了。 “阿奴，太香了，你怎么倒腾出来的？”郭羊拍了拍阿奴厚实的肩膀，笑着说道。 “这才达到了一半的效果，如果加上我们氐人的花椒，在熏烤前抹上猪油或獾油，那才叫香呢。在我们氐族，这样的美味，只允许大祭司、领品尝，而且还要在神灵品尝过之后才可以。” 阿奴也显得很激动，尤其是当郭羊像朋友那样，亲热地拍着自己的肩膀时，他突然想马上就去死。 “这些熏制过的肉，至少可以储存三四个月，可惜盐巴太少了，要不然，就能够让存储时间更长一些。” 阿奴告诉郭羊，这种熏肉是氐人部落敬奉神灵时才会腌制的，他曾好多次亲手腌制过，却从来不曾品尝过它的味道。 “那就让我们共同品尝！我们虽然不是神灵，但我们是自己的大祭司、大领！” 郭羊站在一块石头人，大声宣布：“这，就是腊肉！”