【14】他也配？
面食宗，在庆阳府的深山之内，骑上风聿，也要大半天时间才能到达。 肖子玉带着深深的震撼，回到了自家的宗门内。 面食宗有三大长老，都是圣手级别的灵厨……其中肖子玉和庞大海的师尊，姓杜，是面祖厉老爷子的关门弟子，第七个徒弟，可谓是得到了老爷子的绝对真传。 “子玉，怎么就你一人回来了？大海呢？” 杜元白看着弟子失魂落魄的样子，不由得皱了皱眉：“怎么了？” “师尊，你自己看吧！” 肖子玉非常郑重的把罗修拉的半截龙须拉面，放到了杜元白的面前。 “哦？” 杜元白微微一愣，神色瞬间变得凝重了起来。 他将半截龙须拉面放入手中：“这家店的厨师，能把面拉得这么细？倒也算是有些水准……而且这面有些闪光，这是灵材，观其灵性，最起码是高阶灵材！” 杜元白用手研磨了下这半截龙须拉面，脸色越发慎重。 这根和线差不多粗细的面条，捏一下，居然有着极强的弹力。 手上的反馈更是异常清晰。 更夸张的是，在手里没有丝毫的黏性，不粘手……混元一体，仿若天成。 杜元白研究面点也有数十个年头，面粉的材质他一眼就能看出，这分明就是一根由面粉制作而成的上乘面条。 他不知道做面条的灵材是何等品阶的灵谷，所以也不能枉下判断罗修的面点实力。 但面条，无疑是非常出色的，成色绝佳。 “好手艺啊！” 杜元白忍不住称赞起来：“用这种面条煮的面，绝对是非常爽口不粘牙，而且弹力十足！” 不用吃，杜元白就已经能看出这面的工艺很了不起。 “这家店，果然实力很强！” 杜元白眼眸中闪过一丝厉色：“那店家怎么说，这种人才，要是被我面食宗所用，也是增添一大战力！” “师尊，那家店的掌柜，压根没把我们面食宗放在眼里！” 说着，肖子玉涨红着脸，把中午发生的事宜，和杜元白说了起来。 “嗯？！” 杜元白的脸色越发的沉重，神色也变得铁青：“食极宗……这是在找死啊！” “不过，随手十三次，能拉出这种面条，那什么九重楼掌柜的面点实力，确实了得！” 杜元白手指不断地撵着手中的龙须面：“食极宗居然找到了这样的面点师，那看来……三宗会元，他们是想派他上阵了？” “16，17岁的面点师？倒是天赋出众！” 杜元白沉吟着，思索了片刻：“不行，这件事，我得禀告你师伯，这一次……星河遇到对手了！” 杜元白在那说着，眼神中也是闪过一丝寒芒：“不能任由这家店在雪月城扩张下去，食极宗在后面推波助澜，这样的面点一旦推广，势必会对我们面食宗造成巨大影响……叶离天和顾纨悦这两个老不死的，也不知道从哪搜罗来的人才！” “吩咐下去，找几个人给我盯着这家酒楼，有什么风吹草动，及时禀告！” “我绝不容许在离州的地面上，出现其他的面点！” 杜元白一字一句的说着，眼眸中露出了深深的狠辣。 …… 雪月城，九重楼。 “哎，我早就应该料到，面食宗一旦知道主厨你做出超越他们的面点，势必会引起不必要的麻烦！” 李玄臣叹了口气：“面食宗因为发明出面食的缘故，是不允许在离州地界，有其他面点存在的……曾经离州也出过一个用冬谷烹饪的面点厨师，最后被驱逐出离州了，这还是因为圣堂的担保，不然……那面点师绝对凶多吉少！” “呵，倒是有些霸道了！” 罗修淡然一笑，浑然没把李玄臣的担忧放在心上：“面点做的不怎么样，居然还学会垄断，难怪能成为离州一大宗门……不过，就那点实力，也敢叫面食宗？” 面食，这可是白罗家开创的先河。 “简直丢尽了白案厨师的脸面！” 罗修身为白罗家的后人，面食对于他来说，那是神圣之物。 现如今这种面点实力，就被人冠以面食宗，这在罗修看来，就是莫大的笑话。 “白案厨师？” 李玄臣却听到了罗修的一个称呼，不由得询问。 “白案，就是制作面点的厨师，面点……可不只有面条一种！” 在中华料理的体系之中，除了八大菜系，十大旁系，若干支系之外，还将厨师分成红案和白案两种。 红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴，包括红烧肉、清蒸鱼等等……即是“炒、焖、煎、熘、烩、烹、炸、熬、氽、炖”。 而白案通俗叫法就是：面点。 就是指做面食的，擀面条、烙饼、做点心包子馒头等等，这是“白案”师傅的事情，跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。 简单的说就是白案是做面食的，红案就是炒菜。 白案注重手法，而红案考较的是刀工！ 罗修前世，正是白罗家这一代的白案之王，直到后来，他才红案同时称道。 他最早的领域，就是白案，毕竟白罗家，是白案最古老的家族，他继承的是家族面点的意志。 “面食宗……看来，有必要和他们比一比面食了！” 罗修笑了笑，却是看着李玄臣：“怎么样，那道菜……掌握的如何？” “差不多了！” 李玄臣脸上露出了一丝自信，罗修却点了点头：“嗯，这道菜，对于你来说，应该可以掌握，至于面点，我哪怕在你面前表演一年，怕也是学不会的！” 拉面的技艺，都是手把手的传承，在中华面点之中，这叫做“心传”！ 所以罗修敢在面食宗面前拉面，那是因为，他有十足的把握，自己的拉面技艺，无人可以窥得奥秘。 这是罗修的自信，也是中华面点的博大精深。 “三宗会元，面食宗的宗主，那个面祖会来吧？” 罗修突然问着李玄臣。 李玄臣微微一愣：“难道主厨……要挑战面祖？” “如果可以，我想让他看看……真正的面点！” “面祖？这种人……谈何为祖，连面的成分和构造，估计都摸不透彻……也能称祖？！” 罗修摇了摇头，自己白罗家传人都不敢称之为祖，他……也配？！ 李玄臣发现，在谈及到面点时，罗修身上散发着一种宗师般的气度。 这纯粹是一种直觉，让人……不免有些仰视。 一周，就在罗修修炼《小庚金斩》和疯狂开窍之中，一晃而过。 三宗会元的日子，也终于到来！ “走吧，今日之后，你将扬名离州！” 罗修看着一旁自信满满的李玄臣，微微说着。 而这，也是罗修踏足美食大陆的第一步！