0281 家乡风味
陆一伟接到电话同样兴奋,跑到厨房一声令下,各路人马全部行动起来。 陆一伟让李海东带过来的豆二婶是专门做面团子的。他在东瓦村时,经常到二婶家吃她做得面团子,再搭配上她做得臊子,搅拌起来美味可口,嚼劲十足,甭提多好吃。 陆一伟之所以能想到这一点,源于他对基层生活的了解。另外他知道田春秋曾经插过队,仅此而已。但凡在基层待过的人,对曾经苦涩的回忆最为怀念。老百姓手中做不出五星级酒店的鱼翅鲍鱼,却凝结着浓浓的人文情怀在里面。一碗简单的面食,对于他们再平常不过了,可对一些位极人臣的高官眼里,那是一种奢望。 返璞归真,是自然遵循的法则。对于人类来说,同样适合。吃腻了大鱼大肉,反而对青菜萝卜情有独钟。 不一会儿,车子在面鱼馆停了下来。陆一伟很识相地躲在一边,这个功,应该让给张志远去邀。 田春秋在张志远的带领下,走进了农家小院。田春秋看到豆二婶在院子里做面团子,饶有兴趣地站在那里看了起来。 过了一会,一个面团子出锅,上面油津津地发亮,香气早已直穿鼻腔,刺激着田春秋的味蕾。田春秋走上前去道:“大姐,要不我来试一下?” 由于陆一伟先前并没有说是谁要来这里吃饭,豆二婶平时也不看电视,自然不认识眼前的田春秋,不过她还算热情,擦了下汗道:“大兄弟,你这西装笔挺的,那干得了这种粗活?还是让我老婆子来吧。” 田春秋坚持要自己亲手做,陆一伟上前使了个眼色,豆二婶才腾出位置。田春秋撸起袖子,装模作样地揉了个面团,用擀面杖均匀地擀开,然后双手捧着放在火炉上,用锅铲熟练地来回旋转。 赶上来的记者,那能放过这么生动而朴实的新闻素材,对着田春秋就是一通狂拍,把豆二婶吓了一大跳。 几经翻转,田春秋最后还是把面团子烤糊了。豆二婶哈哈大笑道:“大兄弟,我说你不成吧,你看把饼都烤糊了,哈哈……” 旁边的李勤奎一副护主子情怀,对豆二婶吹胡子瞪眼。而田春秋则不恼,笑着道:“大姐,不瞒你说,我在乡下那会儿,我经常自己做这个,多少年不弄了,还真有点手生了,哈哈。” 田春秋难得如此高兴,又道:“大姐,你的生活过得好吗?” 豆二婶是个直肠子,接过田春秋手中的锅铲,一边干活一边道:“过得好,我现在可幸福了。尤其是我们陆书记今年给我们免费提供果树苗,扶持我们家种果树,这下可好,我两个儿子都有事做了,我能不高兴吗?我盘算着,过两年等果树结了果子,挣了钱,就先给大儿子娶媳妇。” 听到此,陆一伟赶忙闪进了厨房,他不愿意抢了张志远的风头。 可田春秋不这样想,问道:“陆书记?哪个陆书记?” “那!不就在那里嘛。”豆二婶抬起头指着一处,可没发现陆一伟的身影,喃喃道:“刚才还在这里啊,去哪里了?” 田春秋把目光放在张志远身上,张志远心领神会,立马高声叫道:“陆一伟,过来!” 陆一伟听到叫声,闭着眼睛一咬牙走了出去。 张志远看到陆一伟,上前推到田春秋跟前,道:“田书记,这就是陆一伟。” 田春秋上下打量了一番相貌气质不俗的陆一伟,点头道:“你就是陆一伟?可我认识你!” 豆二婶也说话了,道:“对,他就是我们的陆书记,他是个大好人,不知道为什么从县里去了镇里,镇里的领导不待见,就去了我们村当了书记。我们村的虽然同情他,也感谢政府给我派下来这么好的书记,要不是他,我们东瓦村的村民至今还吃不饱肚子呢。” 一旁的工作人员使劲拉着豆二婶的衣角,豆二婶才不管,回头道:“你拉我作甚,我说的都是大实话啊。” 田春秋没有说话,而是走进了包厢。其他人见状,也跟着走了进去。苏启明看到陆一伟,没有多说话,只是微微点了点头。 而站在一旁的康栋脸色都绿了,他坚信,这是陆一伟自编自导的一场好戏,进屋子前,狠狠地瞪了一眼。 本来就很小的院子,瞬间挤得满满当当。饭店里都坐满了人,一些人只好站在院子里等着吃农家饭。 陆一伟没有进去,而是去厨房催菜去了。老板瞪大眼睛问道:“兄弟,你和我说实话,今天来得都是什么人,我怎么觉得那么眼熟呢?” 陆一伟心里很乱,他不知道田春秋刚才的那句话是什么意思。认识?什么时候认识的?不得而知。他轻描淡写地道:“我说是市委书记你相信吗?” “啊?”老板差点把油锅踢翻。硕大的眼珠子滴溜溜转,结结巴巴道:“真……真的,好像……是,肯定是市委书记!”听到市委书记来自家饭馆吃饭,老板激动地都不会炒菜了,抓炒锅的手都不停地颤抖。 面鱼馆是小饭馆,没有服务员,都是老板炒菜,老板娘端菜收钱。陆一伟又专门在附近村子里找了几个容貌较好的妇女,一天50元,负责切菜端菜。妇女们有钱挣,浑身都有劲,卖命地干活。 白玉新没有资格上桌,把陆一伟拉到一个角落里小声道:“一伟,你今天的这场戏,不仅给张县长长足了面子,也给你争取了露面的机会,不错!”白玉新有些羡慕陆一伟的头脑灵活。 陆一伟辩解道:“白县长,我真没有想得那么复杂,谁知道田书记会询问我请来的那个大婶呢,纯属意外。” “解释什么?”白玉新道:“不管是无心也罢,故意也罢,今天你都立了一个大功,现在就等田书记对饭菜的评价了,你小子真有福气,哈哈。” 远处的县委办主任董国平看到陆一伟和白玉新在那里嘀嘀咕咕,一肚子火无处发泄,本想着借康栋的光露一下脸,这下可好,都让陆一伟给抢去了。 饭菜上桌,田春秋急不可耐地拿着筷子吃了起来。饭菜在田春秋嘴里嚼动的时候,一桌人都屏住呼吸看他的反应,直到田春秋脸上露出微笑,直夸饭菜好吃,在场的人才算松了口气。 田春秋指着一盘豆腐炒蕨菜道:“这个菜太有味道了,我记得我在农村那会,能吃到这么一盘菜都是奢侈,现在条件好了,可同样如此,找遍全城都找不到如此地道的美味,好吃!”说完,又往嘴里塞了一筷子。 张志远的心彻底放下了,看来陆一伟这一奇招确实有意想不到的效果。尽管自己不是田春秋的人,可自己的命运在他手里攥着,讨好他不是一件坏事。 又一盘豆芽炒粉条上桌了,田春秋吃了一口,激动地道:“对对对,就是这个味,好久没尝到了。”说完,又连着夹了几筷子。 康栋坐在一边,看着满桌子土不拉几的饭菜,没有一点胃口。他被张志远的这一出彻底给整懵了,他这是才明白什么叫做螳螂捕蝉黄雀在后。 又接连上了四五个菜,田春秋朝思暮想的面团子终于上来了,他不顾形象地吃下去一大碗,啧啧称赞好吃。 田春秋这是很长一段时间以来吃得最饱的一次。吃完饭,他的火气也烟消云散,指着桌子上的菜道:“康栋同志,我以后来到你们南阳县,就多给我整些这种菜肴,别整那些虚的,我不喜欢。你看,这桌饭菜既便宜,又美味,我很高兴。这得感谢志远同志的精心准备啊。” 张志远替康栋圆场道:“田书记,其实这桌饭也是康书记提议的,原本打算今晚让您过来吃,这不提前到中午了。” 听到张志远为康栋挡子弹,田春秋很是欣慰,道:“我猜也是,康栋同志平时就很节俭。不需要嘛,我又不是什么官老爷,非山珍野味不吃,这不也挺好嘛!不管怎么说,今天我白来你们南阳县,这顿饭太美味了!”田春秋不断地夸赞这顿饭,说明他真心喜欢。 张志远为康栋开脱,康栋却不这么认为,他觉得张志远很假,是故意这么做的。 吃完饭后,张志远提议到招待所休息一下。田春秋没有二话,点头同意了。 风卷残云后,面鱼馆恢复了以往的平静。陆一伟当场兑现,将3500元递到老板手上道:“兄弟,今天我很感谢你,以后我还会经常来,这钱你拿着。对了,你叫什么名字?” 老板嘿嘿一笑道:“俺叫杨建国,你就叫我建国就成了。” “好了,那你们忙,我就不打扰了。”陆一伟起身要往出走。杨建国急忙拉住道:“陆老弟,我有个不情之请,需要你帮我。” “什么事?我能帮到的一定帮!” 杨建国取出500元来塞到陆一伟手里道:“陆老弟,我想让你和刚才那个拍照的兄弟要张照片,我也好悬挂在我家饭店啊。” 陆一伟嘿嘿一笑,把钱塞回去道:“小事一桩,我肯定给你搞定。” “这钱……”杨建国结结巴巴道。 “你应得的,我说话算话。” 来到院子里,豆二婶还在忙碌着。田春秋喜欢吃面团子,陆一伟打算给他多带些回去。